همانطور که اشاره کرديم تاپينگ پيتزا يکي از مهمترين دستگاه ها در ساندويچي، فست فودي و فلافلي ها بوده که با دارا بودن لگن هاي بنماري جداگانه به شما اين امکان را مي دهد تا مواد اوليه و مخلفات مورد نياز براي ساندويچ و پيتزا مانند کاهو، خيارشور، گوجه، سس، ذرت، فلفل دلمه، ترشي و… را به صورت کاملا بهداشتي در اين لگن هاي درب دار نگه داري کنيد. تاپينگ پيتزا چهار لگنه با طولي برابر با 120 و عرض 70 سانتي متر ساخته شده و ارتفاع اين تاپينگ تا آستانه ميز 85 و تا رف 115 سانتي متر مي باشد.

 تاپينگ پيتزا چهار لگنه

 از آنجايي که تاپينگ ساندويچي چهار لگنه از بهترين و باکيفيت ترين مواد اوليه ساخته شده و به دليل استفاده از استيل 430 خش دار مات در نما، اين تاپينگ دوام و طول عمر بالايي داشته و در برابر پوسيدگي، حرارت، رطوبت و دفرمه شدن در محيط آشپزخانه مقاومت بسيار بالايي دارد. اين تاپينگ داراي 4 عدد لگن بنماري ½ يا 6 لگن بنماري 3/1 بوده که شما مي توانيد با توجه به نياز خود از اين لگن ها استفاده نماييد، بنماري هاي ½ ابعادي برابر با 32*25 سانتي متر و لگن هاي 3/1 نيز 32*17 سانتي متري مي باشند. تاپنيگ پيتزا چهار لگنه داراي يک رف يا سيني استيل بوده و آشپز مي تواند انواع ادويه، سس، سيني، ظروف و ديگر تجهيزات مورد نياز را در نزديکي خود قرار دهد.

 تاپينگ ساندويچي 10 لگنه

دورچين غذاها و مواد داخل نان ساندويچ کاملا سليقه اي بوده و کسب و کارهايي که به سلايق مشتريان اهميت مي دهند با در اختيار گذاشتن انواع دورچين و مخلفات اين حق انتخاب را به مشتري داده تا بتواند به دلخواه خود دورچين ها را انتخاب نمايد، اين تاپينگ داراي 10 عدد لگن بنماري بوده که آشپز مي تواند انواع مخلفات مانند سس، خيارشور، ترشي، کاهو، کلم، پياز و جعفري، گوجه، ذرت و… را به صورت خرد و شسته شده در داخل لگن هاي بنماري استيل قرار داده تا بتواند به راحتي و در سريع ترين زمان ساندويچ هاي مختلفي را آماده کند.

 تاپينگ ساندويچي چهار لگنه

تاپينگ ساندويچي 4 لگنه با ابعادي به طول 120 ، عرض 75 و ارتفاع 85 سانتي متر گنجايش و ظرفيت 4 عدد لگن بنماري ½ يا 6 عدد بنماري 3/1 را داشته و شما مي توانيد انواع دورچين ها يا موادي که بايد داخل نان ساندويچ قرار بگيرد مانند انواع سس، ترشي، کاهو، خيارشور، پياز و جعفري، گوجه و… را به صورت آماده در بنماري هاي درب دار نگه داري کرده تا تازه و بهداشتي بمانند. اين تاپينگ کاربردي به شکل ذوزنقه طراحي شده و به همين دليل دسترسي به لگن هاي بنماري براي آشپز بسيار ساده بوده و همين امر سبب تسريع در آماده سازي ساندويچ ها خواهد شد، از اين تاپينگ علاوه بر ساندويچي، فلافلي، فست فود، ساندويچ هاي خياباني در خطوط سلف سرويس و به جهت ارائه ي انواع دورچين با سليقه ي مشتري استفاده مي شود.

تاپينگ ميزکاري رويال

همانطور که مي دانيد يکي از تجهيزات مهم و ضروري در ساندويچي ها تاپينگ صنعتي است اين دستگاه داراي لگن يا بنماري هاي مختلفي بوده که به آشپز اجازه مي دهد تمامي مواد اوليه براي آماده سازي ساندويچ يا پيتزا را به صورت شسته و آماده و به شکل تفکيک شده داخل آن نگهداري کرده تا در زمان آماده سازي ساندويچ و پيتزا به آن دسترسي داشته باشد اين دستگاه به سرعت آماده سازي غذا بسيار کمک مي کند.

 تاپينگ سرد روميزي 6 لگنه

همانطور که مي دانيد تاپينگ سرد يکي از تجهيزات مهم در مغازه هاي فست فودي و ساندويچي است که از آن به جهت نگهداري انواع مواد اوليه به صورت شسته و خرد شده و به تفکيک استفاده مي شود، اين تاپينگ مواد خوراکي مانند کاهو، گوجه، خيارشور، سس، کلم و… را کاملا تازه و سالم نگهداري مي کند. علاوه بر اين از تاپينگ هاي سرد در مغازه هاي لبنياتي براي نگهداري انواع ترشي و ماست و در بستني فروشي ها براي منجمد نگه داشتن بستني استفاده مي شود، اين تاپينگ داراي 6 لگن بنماري 1.3 به صورت درب دار مي باشد و براي همين خيال شما راحت است که خوراکي ها در معرض هواي آزاد قرار ندارند و کاملا بهداشتي نگهداري خواهند شد. همانطور که گفتيم اين تاپينگ سرد به صورت روميزي طراحي و عرضه شده و مناسب کسب و کارهاي کوچک است، تاپينگ سرد روميزي 6 لگنه به صورت موتور دار بوده و مس کشي هاي زير وان باعث شده برودت و سرماي کافي براي نگه داري خوراکي ها تامين شود به طوري که اين تاپينگ دماي بين 0 تا 7 درجه ي سانتي گراد را به صورت يخچالي فراهم خواهد کرد.